Questo il Team al completo del Crystal, ristorante pesce e carne a Roma, catering eventi e location feste: 

Alessandra, Mario e Massimiliano: i Founder e Restaurant & Business Manager. Sono loro che hanno dato vita al progetto Crystal e che da anni si occupano della gestione, commercializzazione, controllo e qualità dei processi interni al locale. Il loro lavoro ha consentito al locale di crescere, di fare in modo che ogni giorno, grazie solamente al passaparola, il ristorante Crystal ospiti decine e decine di appassionati e golosi dei piatti della tradizione della cucina italiana. Un ristorante di pesce e carne a Roma che offre servizio catering e banqueting per matrimoni ed eventi, e una location per feste dove organizzare al piano superiore, nella sala Crystal Up, compleanni, party e meeting aziendali. 

L’Executive Chef, lo Chef de Cusine e la brigata di cucina, sono impegnati, tutti i giorni, nel soddisfare i palati degli ospiti del ristorante. Sono anche i responsabili del servizio catering legato ai menù per matrimoni ed eventi. 

Il personale di sala del Crystal ha il compito di controllare che il servizio sia impeccabile: lo fa accompagnando gli ospiti ai loro tavoli, ascoltando le loro necessità e richieste, prendendo le comande e supervisionando le tempistiche tra la cucina, la sala e gli ordini. 

Gli Organizzatori eventi Crystal si interfacciano con coloro che hanno bisogno di una location a Roma dove festeggiare il proprio matrimonio, la festa di compleanno, il diciottesimo, la laurea. Presentano la sala al piano superiore, la Crystal UP, ascoltano le esigenze e trovano insieme una soluzione che possa soddisfare tasche e ospiti.

Gli Assistant & Event Manager curano i rapporti con l’esterno e propongono il servizio di catering e banqueting per matrimoni e feste. Tante le prestigiose location che collaborano con il Crystal: Hotel Parco dei Principi, Hotel Sheraton, Palazzo Brancaccio, Hotel Marriot, Villa Monte D’Oro, Ergife Palace Hotel e Palazzo Naiadi a Piazza della Repubblica. 

Questo il Team al completo del Crystal, ristorante pesce e carne a Roma, catering eventi e location feste. Anzi, in realtà, mancano all’appello i fornitori delle materie prime che ormai sentiamo parte della squadra di lavoro. Sarebbe infatti riduttivo considerarli banalmente come “quelli che consegnano la merce”. Conoscono le nostre esigenze ormai da anni, sanno il livello di attenzione e qualità che ci aspettiamo dalle materie prime che ci propongono quotidianamente e c’è una relazione e un rispetto che va oltre il semplice rapporto di lavoro.

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